Sa­la­da me­xi­ca­na.......................................................................

Receitas & Delicias - - ÍNDICE -

Ren­di­men­to: 4 por­ções Tem­po: 20min Di­fi­cul­da­de: fá­cil

In­gre­di­en­tes

2 avo­ca­dos ma­du­ros em cu­bos

2 to­ma­tes sem se­men­tes em cu­bos

1/2 pi­men­tão ama­re­lo em cu­bos

1 ce­bo­la ro­xa em cu­bos

Fo­lhas de al­fa­ce cres­pa pa­ra de­co­rar

1/2 xí­ca­ra (chá) de sal­ga­di­nho de mi­lho ti­po Do­ri­tos® gros­sei­ra­men­te pi­ca­do

Mo­lho

1 pi­men­ta de­do- de-mo­ça sem se­men­tes em cu­bos

Su­co de 1 li­mão

3 co­lhe­res (so­pa) de co­en­tro pi­ca­do

4 co­lhe­res (so­pa) de azei­te

1 co­lher (chá) de sal

Em uma ti­ge­la gran­de, mis­tu­re a pi­men­ta, o

su­co, o co­en­tro, o azei­te e o sal até in­cor­po­rar. Acres­cen­te o aba­ca­te, o to­ma­te, o pi­men­tão, a ce­bo­la e mis­tu­re de­li­ca­da­men­te. Trans­fi­ra pa­ra uma tra­ves­sa for­ra­da com fo­lhas de al­fa­ce, pol­vi­lhe o Do­ri­tos® e sir­va.

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