Sa­la­da de ovos com ba­ta­ta

Ren­di­men­to: 6 por­ções Tem­po: 10min (+2h de ge­la­dei­ra) Di­fi­cul­da­de: fá­cil

Receitas & Delicias - - ÍNDICE -

In­gre­di­en­tes

6 ovos co­zi­dos pi­ca­dos

6 ba­ta­tas co­zi­das em cu­bos

1 la­ta de er­vi­lha es­cor­ri­da

Mo­lho

2 xí­ca­ras (chá) de mai­o­ne­se

2 den­tes de alho

3 co­lhe­res (so­pa) de man­je­ri­cão pi­ca­do

Sal a gos­to

Pa­ra o mo­lho, ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor até ho­mo­ge­nei­zar e trans­fi­ra pa­ra uma ti­ge­la. Jun­te o res­tan­te dos in­gre­di­en­tes e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. Re­ti­re e sir­va.

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