Sal­pi­cão de fran­go agri­do­ce

Ren­di­men­to: 8 por­ções Tem­po: 20min (+2h de ge­la­dei­ra) Di­fi­cul­da­de: fá­cil

Receitas & Delicias - - ÍNDICE -

In­gre­di­en­tes

1 fran­go de­fu­ma­do sem pe­le des­fi­a­do 1 la­ta de mi­lho ver­de es­cor­ri­do

1 ta­lo de sal­são pi­ca­do

1 ce­nou­ra ra­la­da

1 ma­çã ver­de em cu­bos

1/2 de xí­ca­ra (chá) de uvas-pas­sas bran­cas sem se­men­tes

Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to

1/2 xí­ca­ra (chá) de mai­o­ne­se

1 la­ta de cre­me de lei­te

Fo­lhas de sal­são pa­ra de­co­rar Em uma ti­ge­la gran­de, mis­tu­re o fran­go, o mi­lho, o sal­são, a ce­nou­ra, a ma­çã, a uva-pas­sa, sal e pi­men­ta. Acres­cen­te a mai­o­ne­se, o cre­me de lei­te e mis­tu­re. Cu­bra e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. Trans­fi­ra pa­ra uma tra­ves­sa e sir­va de­co­ra­do com fo­lhas de sal­são.

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