Bolo de conserva

Ren­di­men­to: 5 por­ções Tem­po: 20min (+2h de ge­la­dei­ra)

Receitas & Delicias - - CONTENTS -

Di­fi­cul­da­de: fá­cil In­gre­di­en­tes

1 vi­dro de pi­cles de pe­pi­no es­cor­ri­do (400g) 1 la­ta de er­vi­lha es­cor­ri­da

1 xí­ca­ra (chá) de azei­to­na ver­de pi­ca­da 1 co­lher (so­pa) de mos­tar­da

1 pa­co­te de pão de for­ma sem cas­ca (350g) 250g de mai­o­ne­se

2 xí­ca­ras (chá) de quei­jo mus­sa­re­la ra­la­do Mai­o­ne­se pa­ra co­brir

Azei­to­na ver­des pa­ra de­co­rar

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o pi­cles, a er­vi­lha, a azei­to­na e a mos­tar­da. Em uma fôr­ma de bolo in­glês mé­dia for­ra­da com fil­me plás­ti­co, in­ter­ca­le ca­ma­das de pão, de mai­o­ne­se, de mis­tu­ra de pi­cles e de mus­sa­re­la, ter­mi­nan­do em pão. Le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. De­sen­for­me e re­ti­re o plás­ti­co. Cu­bra to­do o bolo com mai­o­ne­se, de­co­re com azei­to­nas e sir­va.

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