Bolo salgado de frios

Ren­di­men­to: 6 por­ções Tem­po: 40min (+1h de ge­la­dei­ra)

Receitas & Delicias - - CONTENTS -

Di­fi­cul­da­de: fá­cil In­gre­di­en­tes

1 xí­ca­ra (chá) de pre­sun­to ra­la­do

1 xí­ca­ra (chá) de pei­to de pe­ru ra­la­do 1 xí­ca­ra (chá) de quei­jo mus­sa­re­la ra­la­do 1 xí­ca­ra (chá) de azei­to­na ver­de pi­ca­da 1 xí­ca­ra (chá) de ri­co­ta amas­sa­da

1 xí­ca­ra (chá) de mai­o­ne­se

1/2 xí­ca­ra (chá) de mi­lho ver­de es­cor­ri­do 1 pe­pi­no em ti­ras

1/2 xí­ca­ra (chá) de cre­me de lei­te

Sal e chei­ro-ver­de pi­ca­do a gos­to

1 pa­co­te de pão de for­ma sem cas­ca (350g)

Co­ber­tu­ra

2 ba­ta­tas co­zi­das e amas­sa­das 2 co­lhe­res (so­pa) de mai­o­ne­se Sal a gos­to

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o pre­sun­to, o pei­to de pe­ru, a mus­sa­re­la, a azei­to­na, a ri­co­ta, a mai­o­ne­se, o mi­lho, o pe­pi­no, o cre­me de lei­te, sal e chei­ro-ver­de. Em uma fôr­ma de bolo in­glês mé­dia for­ra­da com fil­me plás­ti­co, in­ter­ca­le ca­ma­das de pão e de re­cheio, ter­mi­nan­do em pão. Le­ve à ge­la­dei­ra por 1 ho­ra. De­sen­for­me so­bre uma tra­ves­sa e cu­bra com os in­gre­di­en­tes da co­ber­tu­ra mis­tu­ra­dos. De­co­re co­mo de­se­jar e sir­va em se­gui­da.

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