Inovação Mambembe

O Mambembe Brewplace, bar localizado no bairro Cidade Baixa, em Porto Alegre/RS, buscou, durante a pandemia, diversas formas de manter o local em funcionamento. Entre as iniciativas, a que mais chamou atenção dos apreciadores de cerveja: um sistema de “caixa eletrônico” self service, evitando o contato entre as pessoas. Funcionando todos os dias e estando à disposição em qualquer horário, o equipamento possui uma descrição, explicando que o cliente deve baixar o aplicativo, cadastrar o cartão de crédito e depois ler o QR Code que fica na máquina. Automaticamente, todas as torneiras, que ficam do lado de fora do bar, estão liberadas para a escolha do cliente, optando pela quantidade que desejar. As cervejas disponíveis são da também gaúcha Moocabier.