O folclore em latas

A cervejaria Artéza (MG) está investindo em uma coleção de latas que louvam o folclore com estilos de cerveja selecionados. A marca está apresentando ao mercado as duas primeiras latas da coleção: a Boiúna, uma Juicy IPA que apresenta cor amarelada e meio turva, com sabor e aroma que remetem a frutas cítricas tropicais, e a Lobisomem, representando a clássica Pilsen, uma cerveja dourada com espuma cremosa e persistente. As latas, de 473 mL, já estão disponíveis nas plataformas de vendas. A programação de lançamentos seguirá com os personagens Iara, que será uma Hop Lager, Curupira, uma Belgian Pale Ale, Saci-Pererê, representando o estilo Dry Stout, e Cuca, que vai embalar a GoiAPA.

A nova linha Hoppy Breakfast, da Cervejaria Dádiva (SP), traz duas Oatmeal Cream Double IPAs com 70% de aveia nas suas receitas. A ideia é mostrar como a aveia pode mudar a textura e as características sensoriais de uma NE DIPA. Por isso, na boca, tem-se cervejas cremosas e uma sensação sedosa. As cervejas dessa linha trazem, também, lúpulos experimentais. Na #1, foram utilizados os lúpulos HBC 682 e EXP6297, conferindo aromas e sabores de frutas amarelas, como pêssego e manga, além de um toque de coco, baunilha e morango. Na #2, há uma mescla dos lúpulos HBC 586 e EXP6277, com aromas e sabores de frutas cítricas, além de um toque de frutas brancas, como uva e lichia. Nesta linha, ambas apresentam 8,2% de teor alcoólico.