Pescada na cerveja + Bodebrown Oliven Brasfflanisch Külsch

Kölsch, Cervejaria Bodebrown (PR), 3,4% ABV

“Cerveja e prato em equilíbrio de forças leves. O dulçor inicial da cerveja contrasta com o salgado do bacalhau e das azeitonas. O sabor do mel complementa e abraça a combinação do bacalhau com as endívias e o azeite, e, para o final, o capim-limão traz a refrescância para preparar para a próxima garfada.”