Espaço Abracerva

ONúcleo Acadêmico da Abracerva, na gestão atual, vem trabalhando em duas frentes principais das propostas do seu planejamento. A primeira diz respeito à educação continuada para os associados e profissionais de ramo cervejeiro, com as quais foram iniciadas em 2021 com o curso de Tributação Cervejeira e curso de Marketing Digital para Negócios Cervejeiros, ambos em parceria com o Núcleo de Negócios da Abracerva.

Os cursos têm a função de preencher lacunas apresentadas pelos associados e pelo mercado, garantindo que a cerveja nacional se mantenha em constante evolução. O sucesso de público dos cursos permite avaliar uma real necessidade do preenchimento dessas lacunas, cumpridas pela gestão com formações continuadas em parceria com os diversos núcleos da gestão, empresas e escolas parceiras.

A segunda frente diz respeito à elaboração do censo cervejeiro para o biênio 2021/2022, em parceria com o Sebrae. A fase de elaboração foi concluída e a fase de disseminação no mercado cervejeiro para captação de dados e respostas aconteceu de março a abril. Este censo foi discutido amplamente com a gestão, com o Sebrae e a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja, que reúne lideranças de toda a cadeia produtiva, desde produtores de insumos, cerveja, embalagens e supermercados, formando, assim, um questionário amplo e que gere resultados expressivos para o conhecimento do setor cervejeiro nacional em todas as frentes.

Mas o trabalho não para por aí. O Núcleo Acadêmico projeta a continuidade da formação continuada com uma agenda bimestral, levantando temas dentro da lacuna de mercado com o objetivo de manter o ganho de conhecimento e a evolução do setor, divulgação de pesquisas técnicas, estudos de caso nas cervejarias e estudos acadêmicos relacionados às mais diversas frentes de pesquisa na área da cerveja, desde o campo até o copo. Desta forma, o Núcleo Acadêmico une a prática das cervejarias e a ciência em função de uma cerveja nacional forte e plural.