Novo Congresso em Blumenau
Novo evento sera em marco de 2022 e valo preceder Festival, Feira e Concurso brasilleiros de cervejo.
Acidade catarinense que é Capital Brasileira da Cerveja irá abrigar, em março de 2022, mais um evento de interesse para o setor: o Congresso Internacional da Cerveja (Conib). A proposta é ser uma oportunidade para os profissionais de vários países trocarem conhecimento nas áreas de ciência e mercado. “Com este caráter global, estamos incrementando este momento anual, promovendo ainda mais o segmento e a cidade para o resto do mundo”, declara Develon da Rocha, presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), organizadora também do Congresso.
O Conib vai acontecer no Setor 4 do Parque Vila Germânica, que também abriga o Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), o Festival Brasileiro da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja. O 1º Congresso será nos dias 7 e 8 de março, poucos dias antes do 13º Festival (9 a 12 de março) e da 6ª Feira (9 a 11). O 10º CBC será de 5 a 7 de março.
Tatiana Honczaryk, presidente do Sindicato Patronal de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Blumenau e Região (Sihobrs) e diretora de eventos da Ablutec, afirma que o Congresso reflete o reconhecimento do Brasil como potência cervejeira. “Também reforça Blumenau como a capital da bebida no país. Sentimos que é a hora de expandir ainda mais nossas fronteiras.” Até o fechamento desta edição, a programação e os palestrantes que estarão presentes ainda não tinham sido divulgados.