Sushi Art

JAPANESE SEAFOOD CURRY

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INGREDIENT­ES:

2 camarões

Vieira

Lula

Mexilhão

Shitaki

Carê

Dashi (caldo), hondashi e água

Meia cebola cortada

Óleo

Gengibre ralado

MODO DE PREPARO:

1 Refogue no óleo os ingredient­es, após

2 cozimento, adicionar shoyu à gosto. Servir com arroz.

3 Acrescenta­r cebolinha em V.

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