CAPA KITCHIN

Para os amantes da culinária japonesa, o restaurante Kitchin passa a servir Omakasê, além do menu kids para a criançada.

Nos últimos anos, o veganismo vem crescendo bastante em todo mundo. Muito mais que um movimento, é um estilo de vida em torno do total não consumo de produtos de origem animal ou testados em animais. Foi pensando em atender essa tendência da gastronomia mundial que o restaurante Kitchin lança um menu exclusivamente vegano. Assessoria: Joyce Sales

Aregião do Itaim ganhou no segundo semestre de 2016, o Kitchin, liderado pelos jovens empreendedores Gabriel Diniz Abrão e Marcella Diniz Abrão junto com a expertise de Denis Watanabe, Fernando Ramalho Silva e José Ferreira Souza. O restaurante se tornou rapidamente queridinho dos apaixonados por culinária japonesa, por oferecer gastronomia, serviço e ambiente impecáveis. No fim de 2017, a tradicional comida japonesa com um toque de modernidade se expandiu para um ponto privilegiado do shopping JK Iguatemi. O visual marcante e moderno da casa matriz se manteve para o JK, com ênfase para as cordas inspiradas nas texturas características da arquitetura de Tóquio e Kyoto. Como destaques do novo espaço estão amplitude de salão e maior capacidade de lugares, o lounge com disposição descontraída para happy hour, área excepcional reservada ao bar, vista privilegiada e o design das luminárias que preenchem o pé-direito.