NISSIN CALDA DE CARAMELO COM BANANA
INGREDIENTES:
•1 pacote de Espaguete Nissin T3 500g
•1 e ½ xícara (chá) de açúcar (300g)
•2 colheres (chá) de açúcar
•2 xícaras (chá) de água fervente
•6 bananas cortadas em rodelas
•10 gotas de essência de baunilha
•1 limão (suco e raspas)
•200 ml de creme de leite
•1 lata de leite condensado
•Cobertura para sorvete sabor chocolate Opcionais: castanha de caju ou nozes, pedaços de canela em pau, canela em pó e cravos da índia a gosto
MODO DE FAZER:
1 Molho: fogo e canela médio Em opcionais). uma junto panela, com Adicione derreta as especiarias 2 o açúcar xícaras (cravo em de água fervente com cuidado para não espirrar. Mergulhe as bananas em rodelas por cerca de 1 minuto para um leve cozimento. Desligue o fogo e retire as bananas para não cozinharem demais. Adicione a baunilha, o caldo de limão, o creme de leite e o leite condensado. Reserve.
2 Espaguete Nissin T3 500g: Com o pacote ainda fechado, quebre bem a massa em pequenos pedaços. Quando a água do cozimento estiver fervendo, acrescente 2 colheres (chá) de açúcar e a massa já quebrada. Cozinhe por 3 minutos e escorra bem.
3 Montagem do prato: Em uma travessa coloque o macarrão e regue com molho. Espalhe as rodelas de banana, polvilhe as castanhas de caju ou nozes (opcional) e as raspas do limão. Para finalizar, faça fios com a cobertura de chocolate e sirva imediatamente.