FRANQUIA ABERTA
Marca de sucesso, o Kiichi - restaurante, sushi bar, delivery e take away - agora oferece o modelo de negócio ideal para quem deseja entrar em um dos mercados mais rentáveis do país: o de culinária asiática.
OKiichi é um restaurante de culinária japonesa de grande sucesso na cidade de São Paulo com 4 unidades, localizadas nos Jardins, Vila Olímpia, Vila Mariana e Morumbi. Resultado da união do renomado Chef Brito com os empresários Paulo França, Marcos Ferreira e Mauricio Almeida, todos com mais de 20 anos de experiência
no ramo, inicia seu plano de expansão por meio de franquias. As condições são atrativas na negociação para quem quer investir em um negócio seguro e rentável com toda infraestrutura necessária. Com 2 modelos de negócio, Full e Retrofit, ser um franqueado Kiichi conta com o “poder” da marca e da expertise da rede Kiichi.
Há inúmeras vantagens de ser um franqueado, como suporte na definição do ponto, fornecedores homologados, consultoria de campo, manuais de gestão, sistema informatizado, projeto arquitetônico, treinamento, apoio na implantação de loja, assessoria de marketing e gestão financeira. Além disso, o Kiichi possui aplicativo próprio para Android e IOS, um canal exclusivo de delivery na internet e nas principais plataformas de delivery nacionais, como IFood, Rappi e Uber Eats. As estimativas dão conta de que o investidor vai rapidamente atingir o faturamento projetado de 120k por mês e com uma lucratividade média de 12%.
No modelo de negócio Full , o investimento é completo, a partir de R$495 mil, há a escolha do ponto e implantação de toda infraestrutura necessária e tem retorno do investimento de 24 a 36 meses. Já, no Retrofit, o investidor já tem um estabelecimento montado de culinária japonesa e/ou asiática e vai fazer a “virada de bandeira”, fazendo adaptações em seu negócio, o transformando em uma unidade do Kiichi com todos os padrões de qualidade que a marca exige. O investimento, neste caso, é a partir de R$149 mil. O ramo de comida japonesa já corresponde a 6,8 % do segmento de alimentação, um dos mais tradicionais e que mais crescem dentro do universo de franquias, segundo a ABF (Associação Brasileira de Franchising). Subsegmentos, como o de comida japonesa, vêm ganhando destaque nos últimos anos e têm aberto espaço para o surgimento de novos negócios. Ao todo, já são cerca de 11,5 mil restaurantes de comida asiática operando no Brasil, 3 mil apenas na Grande São Paulo e, apesar da concorrência, seguem firmes e em ritmo de expansão.