BOLINHO DE SALMÃO

MODO DE FAZER

1 Primeiramente, cozinhar as batatas em uma panela com água, depois grelhe o salmão e reserve.

2 Depois amasse as batatas e misture em um bowl com o salmão grelhado, 1 ovo e 150 gramas de cream cheese. Depois que estiver tudo bem misturado, tempere com sal, pimenta-do-reino e cebolinha a gosto.

3 Faça bolinhas e empane com farinha de trigo, depois passe pelo ovo batido e por último farinha panko.

4 Frite no óleo ou air fryer, como preferir. Rende em média 15 bolinhos.