SASHIMI DE SALMÃO COM MOLHO PONZU

INGREDIENTES:

200g de salmão

•1/2 xícara(s) de chá de suco de laranja natural coado

•1/2 xícara(s) de chá de shoyu

•1 limão taiti, espremido e coado

•1 fio de óleo de gergelim

•1/2 colher(es) de chá de molho de pimenta

•Gergelim e cebolinha a gosto