FEIRAS DE NEGÓCIOS
As feiras Wine Trade Fair e Cachaça Trade Fair acontecem simultaneamente em São Paulo e renovam as perspectivas do setor de bebidas adultas
Entre 17 a 19 de setembro, a capital paulista sediou a terceira edição de duas importantes feiras internacionais para estimular os negócios no mercado de bebidas adultas: Wine Trade Fair e Cachaça Trade Fair. Elas são realizadas exclusivamente para a geração de negócios e frequentadas apenas por profissionais, expositores e visitantes que atuam em áreas ligadas à cadeia produtiva dos segmentos.
“Nosso objetivo é promover um encontro exclusivo entre empresas e profissionais para fomento dos negócios, alavancando as vendas, gerando mais empregos e ampliando as possibilidades de negociações de ponta a ponta”, comenta Zoraida Lobato, organizadora dos eventos.
Em 2018, as feiras registraram o ingresso de quase dois mil compradores qualificados e mais de três mil visitantes, segundo Zoraida. E a edição de 2019, recém-realizada, já se consolida como uma vitrine internacional. “Confirmamos a participação de 68 produtores de cachaça de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro e Pará, entre outros, e de vinícolas de países como Itália, Alemanha, Espanha, Argentina, Chile e Brasil, com rótulos orgânicos, produções centenárias e premiações reconhecidas mundialmente”, acrescenta Zoraida.
Com o apoio fundamental do Ministério das Relações Exteriores do Brasil, os eventos obtiveram grande repercussão internacional. A organizadora não poupou esforços para trazer ao Brasil compradores internacionais, incluindo a feira nos calendários internacionais.
Além da oportunidade para a formação de network e entabular negociações, o evento engloba o Congresso Internacional da Cachaça e do Vinho – Cicavi, que tem como comitê científico doutores e pesquisadores da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta). Em palestras, foram abordados desde os aspectos técnicos até questões políticas e comerciais, a fim de contemplar desde a agricultura à comercialização da cachaça e do vinho nacionais.
Zoraida ainda ressalta que as expectativas do setor de vinhos para 2019 são de crescimento. “A alta estimada está entre 10% e 15%, comparando com igual período do ano anterior”, estima.
E no segmento de cachaça não é diferente: com tantas aberturas conquistadas recentemente para exportação e importação, os produtores se mostram bastante otimistas.
BUSINESS TO BUSINESS
Os visitante da feira, como o comprador Ricardo Kawamura, diretor da empresa Spirits of Brasil Trade, situada em Los Angeles, que veio ao Brasil exclusivamente para as feiras, vem em busca de novos fornecedores. De acordo com Kawamura, a feira superou as suas expectativas comerciais e proporcionou encontros com produtores de vários Estados. Com isso, ele conseguiu aumentar seu portfólio de produtos brasileiros para o mercado norte-americano, com produtos de qualidade.
Para o comprador da rede de supermercados Sonda, Eduardo Pereira da Mota, responsável por toda a compra de bebidas adultas da rede, a participação na feira trouxe a possibilidade de falar diretamente com produtores de vinhos de várias regiões do mundo e com produtores de cachaças de alta qualidade. Assim ele e sua equipe conseguem ter uma visão mais atualizada do mercado.
Na outra ponta da cadeia produtiva, a premiada produtora carioca Kátia Espirito Santo, da Cachaça da Quinta, vê sua participação na feira como um complemento à sua estratégia de vendas nacionais e internacionais. “Participar de feiras como a Cachaça Trade Fair traz a oportunidade de, em um mesmo espaço, encontrar novos compradores, mas também novos fornecedores de suprimentos para a produção, com economia de tempo e dinheiro”, diz Kátia.
Para o empresário Fernando Rodrigues, da importadora Lusitano, a vantagem de um evento desse porte é poder atender num mesmo dia, desde donos de pizzarias do centro de São Paulo a proprietários de pequenos supermercados do interior do Estado. Ele acredita que assim seus vinhos se tornam mais conhecidos e aumenta sua rede de distribuicão.
O gerente comercial de uma das mais importantes gráficas do Brasil especializadas em rótulos vê nessa ocasião a importância de falar com os expostores, e cada um deles se tornar um prospect.
As feiras vêm, ano após ano, se consolidando, com a proposta de unir os elos da cadeia produtiva e torná-los cada vez mais coesos.
CICAVI
O Cicavi –Congresso Internacional da Cachaça e do Vinho– tem entre suas premissas promover a competitividade dessas bebidas nos mercados interno e externo, bem como proporcionar maior sustentabilidade aos agentes envolvidos.
Ao favorecer o intercâmbio técnico-científico e a interação entre pesquisadores, produtores e profissionais inseridos nas cadeias de produção da cachaça e do vinho, o Cicavi viabiliza a troca de experiências e de conhecimentos a diferentes públicos: produtores agropecuários, produtores de cachaça e vinicultores, produtores de insumos, pesquisadores, gestores públicos, técnicos de laboratórios, sommeliers, enólogos, profissionais ligados ao turismo e aos diversos canais de comercialização de vinho e cachaça.
Serão três dias de congresso, com abordagem de temas que vão desde a qualidade e a variedade da matéria-prima, até estratégias de desenvolvi
mento, comercialização e turismo.
“Reunimos uma equipe formada por mestres, doutores, engenheiros, entre outros especialistas de todo o Brasil que tornam o evento uma oportunidade ímpar para aperfeiçoamento profissional e network”, complementa Zoraida.
Com o apoio da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, sob o comando do secretário Gustavo Junqueira, o Cicavi vem surgindo como o ponto de encontro entre o conhecimento e a produção.
Durante três dias se discutiram temas de interesse nacional e internacional, e pesquisas inéditas foram apresentadas e discutidas. Além do Congresso, foi montada uma mesa-redonda para discutir e esclarecer dúvidas sobre o imposto que vem causando celeuma no setor, a Substituição Tributária, e o recente acordo do Mercosul com setores da União Europeia, que está impactando o mercado.
Esse é mais um compromisso desses eventos: ser a plataforma para discutir temas pertinentes ao setor e ajudar os profissionais/personagens a encontrar caminhos e soluções para os problemas imediatos e futuros.