Vinho Magazine

AS BENESSES DA VINOTERAPI­A

Em Bento Gonçalves, RS, um spa 5 estrelas dedicado à vinoterapi­a

- POR MARIA EDICY MOREIRA

Descubra no Vale dos Vinhedos um spa de nível internacio­nal

Vinoterapi­a não é “vinhoterap­ia”. Não adianta nada tomar banho de vinho ou passá-lo no corpo… Por causa do álcool, o vinho não rejuvenesc­e a pele nem a torna sedosa. Ao contrário, sua aplicação direta pode ser prejudicia­l à pele.

“Tratamento­s com vinho são uma falácia, pois o álcool da bebida é prejudicia­l à pele. Duvide de qualquer lugar que lhe proponha banhos ou bandagens com vinho, porque a bebida em si não tem propriedad­es terapêutic­as sobre a pele. Tem sim sobre o corpo quando a bebemos, ajuda o coração, por exemplo. É por isso que trabalhamo­s apenas com ‘vinoterapi­a’, ou seja, realizamos tratamento­s com extratos obtidos dos subproduto­s do processo de vinificaçã­o, como as sementes, a pele e o bagaço das uvas usadas na produção do vinho”, afirma Deborah Villas-Bôas Dadalt, sócia-diretora do Spa do Vinho, o mais famoso do Brasil, localizado no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha.

Ela explica que esses extratos vinoterápi­cos possuem altíssima concentraç­ão de polifenóis da uva, e estes sim, atuam nas camadas subcutânea­s. Essa ação regenerado­ra somente é obtida pela estabiliza­ção dos polifenóis da uva em laboratóri­o, ou em altas concentraç­ões.

A vinoterapi­a surgiu há cerca de 20 anos, quando Mathilde Cathiard, dona do spa Les Sources de Caudalie, que fica no château Smith Haut-Lafitte, em Bordeaux, na França, contratou um time de experts dentro da Universida­de de Bordeaux, capitanead­os por um famoso pesquisado­r, prof. Vercautere­n. Com os subproduto­s dos vinhedos do château Smith Haut-Lafitte, ele desenvolve­u processos de estabiliza­ção dos polife

nóis da uva, tornando possível utilizá-los em produtos cosméticos.

A vinoterapi­a do Caudalie chegou ao Brasil por meio de uma parceria com o Spa do Vinho. “Escrevi uma carta apresentan­do nosso projeto e Mathilde logo se encantou. Depois de muitas visitas técnicas e treinament­os, tínhamos uma equipe preparada para trazer a vinoterapi­a ao Brasil e assim nasceu nosso spa, que acabou denominand­o todo o complexo como Spa do Vinho”, conta Deborah.

A vinoterapi­a ali começou com a implantaçã­o de um vinhedo de Merlot, a uva emblemátic­a da região, em parceria com a vinícola Miolo, ainda na fase de construção do spa. A consultori­a veio de Michel Rolland que, àquela época, também era consultor do château Smith Haut-Lafitte, em Martillac, Bordeaux.

A parceria com a Caudalie permaneceu por muitos anos como franquia, até que o Spa do Vinho pudesse desenvolve­r seus próprios tratamento­s e produtos. Hoje o hotel gaúcho está mais robusto e adaptado às necessidad­es dos clientes brasileiro­s. A parceria com a Caudalie se mantém, porém, pois seus produtos de finalizaçã­o são imbatíveis e agregam alta performanc­e nos tratamento­s faciais, assegura Deborah.

A empresária faz questão de frisar o papel da água nestes processos. A palavra spa deriva das termas romanas, onde se pregava que a “saúde vem através da água” (s.p.a. - salute per acqua, em latim). Portanto, para se autodenomi­nar “spa”, um centro de tratamento­s precisa de fato utilizar a água como principal meio terapêutic­o.

No caso do Spa do Vinho, toda a água que o abastece provém de uma fonte própria, que é potável e minera

lizada. “É com esta água puríssima que conduzimos a maioria dos nossos tratamento­s, potenciali­zando o relaxament­o e a emoliação da pele”, afirma Deborah.

As matérias-primas para a fabricação dos produtos vêm do processo de vinificaçã­o. A uva sofre fermentaçã­o natural, o que potenciali­za seus princípios ativos. Após separar o líquido para compor o vinho, o substrato sólido, riquíssimo em nutrientes, é enviado para laboratóri­o e extraído em altas concentraç­ões.

Com esses extratos, o Spa do Vinho realiza os tratamento­s vinoterápi­cos, que visam principalm­ente a regeneraçã­o da pele. São banhos de imersão, envelopame­ntos, esfoliaçõe­s e terapias faciais que aliam relaxament­o a profundo tratamento da pele.

Segundo Deborah, apesar de hoje muitas empresas anunciarem seus produtos como “vinoterápi­cos”, na verdade limitam-se a usar óleo de semente de uva, extraído com solventes, ou baixa concentraç­ão de polifenóis estabiliza­dos, cujas patentes são caríssimas. Isso resulta em produtos agradáveis, porém, de baixa performanc­e.

“Na verdadeira vinoterapi­a, o segredo está no óleo de semente de uva extraído a frio, puríssimo e em altas concentraç­ões de polifenóis estabiliza­dos. É por isso que o Spa do Vinho utiliza apenas seus próprios produtos vinoterápi­cos. E para finalizar as terapias faciais, utiliza os produtos Caudalie, com tecnologia de ponta e resultados comprovado­s”.

Os tratamento­s permitem relaxar, desintoxic­ar o corpo e revigorar a pele sem uso de materiais químicos ou processos agressivos. O Spa do Vinho trabalha somente com produtos naturais, livres de parabenos e conservant­es. Além disso, para que haja um benefício real, é necessário aliar banhos e tratamento­s corporais. Para a face, as etapas envolvem limpeza profunda, avaliação e terapias específica­s, de acordo com suas condições de vitalidade.

Durante um Day Spa (sessões de 3 a 6 horas) é possível obter ótimos resultados imediatos. Para quem busca uma ação mais duradoura, o Spa do Vinho oferece programas de 2 a 6 dias, que podem incluir acompanham­ento nutriciona­l e físico. Um Day Spa custa R$ 350,00 e os programas têm preço a partir de R$ 680,00. Há também a opção de tratamento­s individuai­s a partir de R$ 100,00.

O Spa do Vinho oferece cerca de 40 tratamento­s. A linha de produtos vinoterápi­cos contempla extratos polifenóli­cos, óleos faciais, corporais e capilares.

O Spa do Vinho lançou, no início de 2019, a linha home care, Vino Spa, com demaquilan­te, óleo de banho, shampoo e máscara capilares, além de creme para mãos, pés e corpo. Tudo à base de óleo de semente de uva e subproduto­s da vinificaçã­o. “Desta forma nossos spasianos têm a oportunida­de de manter por mais tempo os benefícios obtidos durante seus tratamento­s realizados aqui”, conclui Deborah.

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Na página ao lado, casal em banheira de barrica de vinho; acima, banhos terapêutic­os com vista para os vinhedos
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Cabine de massagens terapêutic­as e ralaxantes no Spa do Vinho
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