Новият живот на старата фурна
Социалната инициатива „Резиденция Баба“иска да подари селски преживявания на градските хора и икономическа алтернатива на възрастни хора
опреди десетина години чичо Митко бил хлебар в родопското село Джурково. С обезлюдяването на селото обаче търсенето намаляло и той затворил вратите на пекарната.
До миналото лято, когато двама необичайни гости от града убеждават чичо Митко макар за ден да върне живота на старата фурна. Случило се на Голяма Богородица. Помощниците му изчистили мястото, а чичо Митко „събудил“стария квас и заедно изпекли и раздали стотици хлебчета на жителите на селото. Духът на Джурково се преобразил за празника.
Тази история е една от любимите на създателите на „Резиденция Баба“- социална иници- атива, която се стреми да свърже възрастни хора от отдале- чени села с любопитни млади градски хора, които искат да попиват забравени истории, да се учат да месят хляб и да плетат и да придобиват други умения, които само селото може да даде. “Резиденция Баба“хрумва на Янина Танева, съоснователка на младежката организация “Фабрика за идеи”, заради интереса й към етнографията, но и заради факта, че самата тя е имала само “градски” баби и дядовци. Така тя решава да създаде проект, чрез който хем да се съхранят традициите и фолклора на селата, хем да запълни липсата от „селски“преживявания на други млади хора. Голямата част от хората (75%), които се включ-