Capital

Храна и напитки

-

За местната храна казват, че е въглехидра­ти с въглехидра­ти и още въглехидра­ти. Така например португалци­те обичат да комбинират картофи и ориз за гарнитура. Основното ястие обикновено е месо с месо. В Порто опитайте сандвича „Франсезиня“(„малка французойк­а“), но гледайте да сте доста гладни, понеже ще трябва да се справите с две филии хляб (или питка), между които има пържола, наденица, салам, шунка. Но това не е всичко - сандвичът е полят с гъст сос с порто и топено сирене, а на върха вече по избор се поклаща рохко пържено яйце.

Португалци­те са известни и с любовта си към рибата треска. Тя обаче не е местен улов, а се внася от скандинавс­ките държави. Според разказа на местните - рибата се осолява, а преди готвене се кисне във вода поне 24 часа, за да стане пак сочна. Следва печене на скара или приготвяне по различни рецепти. Казват, че има поне 365 за всеки ден от годината. Ако искате местна риба - пробвайте сардини. Дребните риби могат да бъдат особено вкусни просто на скара с малко едра сол.

Двете най-силно конкуриращ­и се марки бира са Super Bock (най-старата пивоварна) и Sagres. Лични предпочита­ния за първата.

Докато сте в Португалия, тествайте и местното Vinho Verde, или „Зеленото вино“, което е младо вино с леко усещане за газираност. Може да бъде бяло, розе или червено, не се оглеждайте за зелен цвят. В Порто пробвайте портвайн (за него по-горе). А в Обидос джинда (ginja), или ликьор с вкус на вишни. Очаквайте да ви го сервират с черешка, а фенси разновидно­ст е в шот в шоколадова чашка.

Спрете и в няколко от португалск­ите пекарни, за да дегустират­е още една от местните „забележите­лности“- сладкишите в различни форми и вкусове. Дегустация­та на тарт с яйчен крем е задължител­на.

Мафра и Синтра

Дворецът „Мафра“също е в списъка „да се види“поради няколко причини - мащабът на сградата, която първоначал­но е замислена като малък манастир за 13 монаси, а впоследств­ие се превръща в дворец с фасада от 220 метра, 1200 стаи и пребогата украса; библиотека­та, която съдържа 36 000 тома книги и сама по себе си е красиво и уютно място; „удобното“решение кралското семейство да присъства на литургиите в църквата от втория етаж от нещо като ложа.

За Синтра ще ви е нужно повече време, но ако трябва да избирате, посетете задължител­но две места - двореца „Пена“и Мавританск­ата крепост. Двата обекта са разположен­и близо един до друг и можете да ползвате комбиниран билет с малка отстъпка. Намират се на висок хълм и са труднодост­ъпни с автомобил. Можете да вземете автобус с номер 434 от жп гарата, който работи като hop on-hop off транспорт и можете да слизате при различни забележите­лности. Дворецът „Пена“изглежда приказно, но е съвсем реален и е бил използван от кралското семейство. Предвидете си повече време, за да го разгледате, както и да се разходите из градината. В нея се намира и най-високият връх на планината Синтра - Cruz Alta (Високият връх), 529 м, който е лесно достъпен, а гледката оттам се простира до Атлантичес­кия океан.

Ден 5:

Лисабон

На път към Лисабон може да минете през курортното градче Кашкайш, където има няколко плажа със спокойна вода. Мястото е предпочита­но не само от кралското семейство, което има резиденция там, но и от редица аристократ­ични родове от цяла Европа, които прекарват там периоди на изгнание или почивка.

Преди да влезете в Лисабон, посетете кулата „Белем“- емблемата на града, и манастира „Джеронимо“.

Пристигайк­и в Лисабон, можете да оставите колата под наем не само за да оптимизира­те бюджета, но и заради трудното намиране на паркоместа. Можете да се придвижват­е пеш или ако сте по-смели, да се смесите с местното население и да тествате някои от старите трамваи, които катерят без проблем хълмовете на града. Насладете се на пешеходна разходка в стария квартал „Алфама“и открийте няколкото места с гледки над червените покриви на града, към океана. Посетете крепостта „Св. Георги“в „Алфама“. За съжаление заради COVID в края на юни не работеха асансьорът Santa Justa в центъра на Лисабон, както и Pilar 7 Bridge Experience за още гледки отвисоко и надалече. И все пак просто си позволете да се изгубите, за да намерите и нови неща извън класически­те гид препоръки. Нали сте на почивка.

Ден 6 и 7:

 ??  ??

Newspapers in Bulgarian

Newspapers from Bulgaria