Бомба в житницата
Войната заключи житницата на Европа и очакваните дефицити автоматично изстреляха цените на храните. Причината - Русия и Украйна продават традиционно 30% от пшеницата в света, а износът от атакуваната държава от две седмици и за неясното бъдеще е напълно невъзможен. Русия пък е обкръжена от санкции, преживява финансов колапс и се сблъсква с логично нежелание у западните купувачи да сключват сделки с Путин - има риск от налагане на санкции и по тази линия и репутационен риск. Другият топ продукт на двете държави е слънчогледът, като при олиото Украйна и Русия държат 80% от световния износ.
Потенциалният недостиг на храни прави правителствата нервни - някои като Унгария наложиха забрани на износ на царевица, Сърбия - на различни продукти, а и други мислят за презапасяване. Защото дефицитът на храна (не само хляб, но и месо заради фуражите) би разклатил всяка власт.
Колко голям е проблемът
Заключените остатъци от миналогодишната реколта вече вдигнаха цените на пшеницата на рекордни нива. На основната световна борса - тази в Чикаго, само за седмица котировките скочиха с 41%. На френската борса MATIF, която е основен ориентир за Европа, хлебната пшеница се търгуваше и за 800 лв. на тон при нива преди войната около 500 лв. Украйна не е изнесла 25% от количествата от старата реколта, което значи, че 6 млн. тона пшеница няма да стигне до традиционните си външни клиенти. При царевицата неизнесените количества са огромни - над 14 млн. тона, сочи анализ на ING Think.
Голямата неизвестна е дали ситуацията ще се развърже до средата на годината. Тогава се жъне новата реколта. В Украйна земеделците ще пропуснат торене и във военна обстановка жътвата е по-скоро невъзможна. Още по-критично ще е пролетното засяване - то е след по-малко от месец. Фермерите в Украйна едва ли масово ще засеят слънчоглед и царевица, като дори в зоните без активни военни действия има дефицит на гориво за машините, тъй като наличното е насочено към армията. Рискове има дори и конфликтът да приключи - черноморските пристанища на Украйна, които се ползват за износа, може дълго да са блокирани, най-малко заради високи цени, искани от корабните застрахователи.
Пренареждане
Откъм Русия рисковете за пълно отсъствие от пазара са помалки, но със сигурност износът ще се забави, липсата на приходи за земеделците може да доведе до по-малко засети площи. Но със сигурност ще има разместване в посоките на износ. Само преди дни Китай махна всички действащи доскоро рестрикции върху вноса на пшеница от Русия.
Разместване ще има и при слънчогледовото масло - купувачи могат да го заместят с палмово или соево, но при палмовото този сезон количествата също са ниски, което изстрелва цената на растителната мазнина глобално.
В САЩ, а и в други части на света тази несигурност вероятно ще доведе до повече засети площи, но ефект от това ще има едва при следващата реколта.