Cinzas marcada por feiras em alguns municípios
Assim como o carnaval, as festividades de Cinzas, forte tradição da ilha de Santiago, também foram condicionadas pelo prolongamento da situação de contingência no país.
Em alguns municípios, as actividades públicas reduziram-se a feiras de produtos agrícolas e peixe seco, o ingrediente principal da mesa, no primeiro dia que marca a Quaresma, no calendário cristão.
Em São Domingos, uma feira organizada pela Câmara Municipal, na segunda-feira, 28, e terça-feira, 01 de Março, quis possibilitar aos munícipes a aquisição de produtos agrícolas locais, nomeadamente couve, coco, mel, repolho, batata e mandioca, bem como peixe seco e cuscuz, para o clássico almoço de quarta-feira de cinzas.
Também no Tarrafal, uma feira do mesmo género marcou os dias 28 de fevereiro e 01 de Março, promovido pelo Serviço Autónomo do Mercado Municipal, para a promoção e venda de produtos hortícolas e peixe seco.
Para além da feira, os visitantes puderam saborear pratos típicos da festa de cinzas, no Parque das Merendas do município de Santiago Norte.
Em São Lourenço dos Órgãos, a tradicional feira de produtos agropecuários estendeu-se desde o dia 26 de fevereiro, até a terça-feira de carnaval, com a participação de produtores e feirantes locais e de outros municípios do interior de Santiago.