24 Heures

LALSC ream, un eb ois­son crémeuse pri­mée (28,80 $)

- Food

C’est qu oi ?

L’homme d’af­faires Ste­ven Charles s’est ins­pi­ré de ses ori­gines et de la bois­son haï­tienne Kre­mas pour la créa­tion de la LS Cream. Cette crème-li­queur est une com­bi­nai­son d’al­cool pur, de lait conden­sé, de noix de co­co et d’épices comme la can­nelle et l’anis. D’ailleurs, le pro­duit a re­çu une mé­daille d’ar­gent au World Spi­rit Com­pe­ti­tion de San Francisco, puis une en or au WSWA Spi­rit Com­pe­ti­tion à Las Ve­gas.

Mon pa­lais dit :

Ayant gran­di moi-même au sein d’une fa­mille haï­tienne, j’ai eu un grand plai­sir à dé­cou­vrir cette nou­velle ver­sion com­mer­ciale de la bois­son des Fêtes que nos mères et nos grands-mères pré­pa­raient. J’y ai re­trou­vé les ef­fluves de mon en­fance, telles que la va­nille, la noix de co­co et le rhum. On y goûte les Ca­raïbes !

À boire com­ment ?

Comme toutes les bois­sons-crèmes, ajou­tez une once de LS Cream dans un bon ca­fé et garnissez le tout d’une crème fouet­tée et de co­peaux de ca­cao. Le tour est joué !

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