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Dans ma cui­sine

- Par Anne-ma­rie Fa­vreau, ré­dac­trice en chef afa­vreau@pra­ti­co-pra­tiques.com Good News · Celebrations

Au mo­ment d'écrire ces lignes, je pen­sais à Noël et à tout ce qui se­rait dif­fé­rent cette an­née (les réunions fa­mi­liales, les brunchs entre amis, etc.), mais je me suis aus­si rap­pe­lée à quel point le temps des Fêtes est tou­jours un peu fou. Je cours d'un bord et de l'autre, je sur­charge mon ho­raire avec mille et un par­tys, je me couche tard (les en­fants aus­si!) et je fi­nis les va­cances com­plè­te­ment épui­sée. Ha ha! Cette an­née, nous n'au­rons pas le choix de faire ça dif­fé­rem­ment, alors comment faire pour rendre nos Fêtes aus­si mé­mo­rables que les an­nées pré­cé­dentes ? En pre­nant son temps! À Noël, on va ra­len­tir le rythme, on va sa­vou­rer le mo­ment pré­sent et on va ap­pré­cier les plai­sirs simples, comme cui­si­ner en fa­mille, faire des casse-têtes ou boire du cho­co­lat chaud en écou­tant des films qué­taines de Noël (je l'avoue, j'adore ça!). Pour la pre­mière fois, je vais de­voir ra­len­tir la ca­dence, et c'est main­te­nant avec im­pa­tience que j'at­tends Noël!

Bon temps des Fêtes !

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