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Mi­ni-pâ­tés au chi­li

½ Pré­pa­ra­tion: 15 mi­nutes • Cuis­son: 28 mi­nutes • Quan­ti­té: 4 por­tions

- Food · Boiling · Cooking · Mini · degree Fahrenheit

375 ml (1 tasse)

Pré­voir aus­si :

• 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chi­li

Fa­cul­ta­tif :

• 250 ml (1 tasse) de maïs en grains

l vé­gé l sans noix l sans oeuf

1. Pré­chauf­fer le four à 180°C (350 °F).

2. Sur le plan de tra­vail, dé­po­ser les tor­tillas. Tailler deux car­rés dans chaque tor­tilla.

3. Hui­ler huit al­véoles d'un moule à muf­fins. Dé­po­ser un car­ré de tor­tilla dans chaque al­véole. Fa­çon­ner les car­rés afin de for­mer des cou­pelles. 4. Dans une poêle, chauf­fer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Cuire le mé­lange de lé­gumes de 2 à 3 mi­nutes.

5. Ajou­ter la sauce ma­ri­na­ra, les len­tilles, la poudre de chi­li et, si dé­si­ré, le maïs. Sa­ler, poi­vrer et re­muer. Lais­ser mi­jo­ter de 8 à 10 mi­nutes à feu doux­moyen, jus­qu'à éva­po­ra­tion presque com­plète du li­quide.

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Ched­dar jaune fort
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Len­tilles d'au­cy

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