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Ven­dre­di

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1 Riz à su­shis (de type cal­rose) 500 ml (2 tasses)

2 Pé­pites de sau­mon fu­mé au bois d'érable 1 conte­nant de 250 g

3 1 ca­rotte cou­pée en fines ju­liennes

4 1 avo­cat cou­pé en tranches

5 Mayon­naise ja­po­naise au sé­same (de type Wa­fu) 125 ml (½ tasse)

Pré­voir aus­si :

• 15 ml (1 c. à soupe) de vi­naigre de riz as­sai­son­né

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