Vendredi

1 Riz à sushis (de type calrose) 500 ml (2 tasses)

2 Pépites de saumon fumé au bois d'érable 1 contenant de 250 g

3 1 carotte coupée en fines juliennes

4 1 avocat coupé en tranches

5 Mayonnaise japonaise au sésame (de type Wafu) 125 ml (½ tasse)

Prévoir aussi :

• 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz assaisonné