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Mer­cre­di

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1 Mé­lange de lé­gumes frais pour soupe 500 ml (2 tasses)

2 Fu­met de pois­son 750 ml (3 tasses)

3 To­mates en dés ail et huile d'olive 1 boîte de 540 ml

4 Or­zo 180 ml ( ¾ de tasse)

5 Mo­rue 450 g (1 lb) de fi­let cou­pé en cubes

Fa­cul­ta­tif :

• 150 g (¹⁄³ de lb) de ha­ri­cots verts cou­pés en tron­çons

• 30 ml (2 c. à soupe) de ba­si­lic frais émin­cé

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