1 Chapelure de biscuits au chocolat (de type Oreo) 250 ml (1 tasse) 2 Chocolat noir 70 % coupé en morceaux 100 g (3 ½ oz) 3 Fromage à la crème ramolli

375 g (environ ¾ de lb) 4 Crème sure 14 % 60 ml (¼ de tasse)

5 Sucre

60 ml (¼ de tasse)

Prévoir aussi :

• 45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu

• 1 oeuf