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Thon cuit façon tartare express

Préparatio­n: 15 minutes • Quantité: 4 portions

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Prévoir aussi :

• ½ petit oignon rouge haché

Facultatif :

• Quelques gouttes de tabasco

● sans lactose ● sans noix ● sans gluten

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédient­s. Assaisonne­r de sel et de poivre du moulin.

2. Déposer un emporte-pièce rond d'environ 7,5 cm (3 po) de diamètre dans une assiette.

Remplir de tartare et presser avec le dos d'une cuillère pour égaliser la surface. Démouler délicateme­nt. Répéter afin de former les autres portions.

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 ??  ?? 1 Thon égoutté
3 boîtes de 170 g chacune
1 Thon égoutté 3 boîtes de 170 g chacune
 ??  ?? 2 Mayonnaise 60 ml (¼ de tasse)
2 Mayonnaise 60 ml (¼ de tasse)
 ??  ?? 3 Lime 15 ml (1 c. à soupe) de jus
3 Lime 15 ml (1 c. à soupe) de jus
 ??  ?? 4 1 poivron rouge coupé en dés
4 1 poivron rouge coupé en dés
 ??  ?? 5 1 avocat coupé en dés
5 1 avocat coupé en dés

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