Tarte pro­ven­çale du jar­din

5 Ingrédients - - SOMMAIRE -

Pré­pa­ra­tion: 10 minutes. Cuis­son: 30 minutes. Por­tions: 6. Par por­tion: Ca­lo­ries: 156. Li­pides: 9,3 g. Glu­cides: 13,8 g. Fibres: 1,3 g. Pro­téines: 4,7 g. So­dium: 204 mg. Sucres: 2,7 g.

1 1 pâte bri­sée mai­son ou du com­merce

2 125 ml (1/2 tasse) de fro­mage de chèvre, émiet­té

3 30 ml (2 c. à soupe) d’herbes de Pro­vence

4 Sel et poivre 5 2 cour­gettes, cou­pées en fines tranches

Pré­chauf­fer le four à 180 °C (350 °F).

Sur une plaque de cuis­son, fa­çon­ner la pâte bri­sée. Ta­pis­ser le fond de la pâte bri­sée de fro­mage de chèvre émiet­té, sau­pou­drer des herbes, sa­ler et poi­vrer, puis re­cou­vrir des tranches de cour­gettes. En­four­ner la tarte en­vi­ron 30 minutes, ou jus­qu’à ce que la croûte soit do­rée.

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