Votre liste d’épi­ce­rie toute prête

5 Ingrédients - - SOMMAIRE -

Viande et subs­ti­tuts

450 g (1 lb) de sau­mon fu­mé 450 g (1 lb) de pou­let ha­ché 1 boîte de 540 ml (19 oz) de lentilles brunes 250 ml (1 tasse) de boeuf ha­ché 1 boîte de 540 ml (19 oz) de ha­ri­cots blancs 2 boîtes de 170 g (6 oz) de thon dans l’eau 450 g (1 lb) de hauts de cuisse désos­sés, cou­pés en cubes 9 oeufs 450 g (1 lb) de boeuf ha­ché maigre

Fruits et lé­gumes

1/2 concombre an­glais 1 oi­gnon vert 1 oi­gnon rouge + 125 ml (1/2 tasse) de tranches 2 pe­tites to­mates + 250 ml (1 tasse) en dés 2 branches de cé­le­ri 3 ca­rottes 1 oi­gnon 7 gousses d’ail 250 ml (1 tasse) de to­mates ce­rises, cou­pées en 2 1 courge poi­vrée 250 ml (1 tasse) de rai­sins rouges, cou­pés en ron­delles 8 feuilles de salade Bos­ton 450 g (1 lb) de cham­pi­gnons de Paris 5 ml (1 c. à thé) de zeste de lime

Pro­duits cé­réa­liers

250 ml (1 tasse) d’or­zo 450 g (1 lb) de ra­vio­lis far­cis, au choix 1 croûte à piz­za de 30 cm (12 po) 12 pe­tites tranches de pain croû­té mul­ti­grain

Pro­duits lai­tiers et subs­ti­tuts

250 ml (1 tasse) de fro­mage pro­vo­lone, râ­pé 225 g (1/2 lb) de fro­mage suisse ca­na­dien, râ­pé 65 ml (1/4 tasse) de beurre ou d’huile vé­gé­tale 18 mi­ni-boc­con­ci­nis ca­na­diens (450 g / l lb)

As­sai­son­ne­ments

15 ml (1 c. à soupe) de pa­pri­ka Per­sil frais 1 pin­cée de sel d’ail 1/2 botte de ba­si­lic frais + quelques feuilles Herbes fraîches, au goût (thym, ba­si­lic, ori­gan) (pour re­cette Ome­lette aux cham­pi­gnons sau­tés) 10 ml (2 c. à thé) d’as­sai­son­ne­ment ca­jun

Autres

Vi­nai­grette, au choix (pour re­cette Salade d’or­zo au sau­mon fu­mé) 6 to­mates sé­chées Sauce bar­be­cue (pour re­cette Bro­chettes de pou­let au pa­pri­ka) + 85 ml (1/3 tasse) 1 boîte de 450 ml (14,5 oz) de to­mates en­tières 250 ml (1 tasse) de bouillon de lé­gumes 125 ml (1/2 tasse) de sauce à piz­za 125 ml (1/2 tasse) de ron­delles de poi­vron long (pi­ment ba­nane) ma­ri­nées 65 ml (1/4 tasse) de sauce hoi­sin 85 ml (1/3 tasse) de cha­pe­lure 65 ml (1/4 tasse) de sauce aux pommes

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