Dé­fi­ni­tion

5 Ingrédients - - QU’EST-CE QUE LE FODMAP? -

Dé­trom­pez-vous, il ne s’agit pas d’un nou­veau ré­gime à la mode pour perdre du poids, mais plu­tôt pour ga­gner en qua­li­té de vie. La nu­tri­tion­niste na­tive d’Aus­tra­lie Sue She­pard a dé­ve­lop­pé ce ré­gime d’évic­tion en 2005 pour des per­sonnes diag­nos­ti­quées du syn­drome de l’in­tes­tin ir­ri­table (SII). De­puis, on at­teint 75 % de taux de réus­site chez les per­sonnes qui suivent sa diète.

L’acro­nyme si­gni­fie:

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