Sa­lade de chou aux ara­chides

5/15 - - Semaine 4 -

Dans un sa­la­dier, mé­lan­ger 250 ml (1 tasse) de chou rouge râ­pé avec 250 ml (1 tasse) de chou vert râ­pé, 1 ca­rotte taillée en ju­lienne, ½ oi­gnon rouge ha­ché, 80 ml (¹⁄³ de tasse) de mayon­naise, 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime et 5 ml (1 c. à thé) de pa­pri­ka fu­mé doux. Sa­ler et poi­vrer. Gar­nir de 80 ml (¹⁄³ de tasse) d’ara­chides ha­chées.

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