Pou­let à la sauce to­mate gra­ti­né sur spa­ghet­tis

Pré­pa­ra­tion : 15 mi­nutes • Cuis­son : 24 mi­nutes • Quan­ti­té : 4 por­tions

5/15 - - Semaine 4 -

Râ­pez la moz­za­rel­la et le par­me­san à l’avance pour un jeu­di soir en­core plus re­lax !

l sans noix l sans oeuf l se congèle

1. Pré­chauf­fer le four à 205°C (400 °F).

2. Sa­ler et poi­vrer les poi­trines de pou­let.

3. Dans une grande poêle al­lant au four, chauf­fer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Sai­sir les poi­trines de pou­let de 2 à 3 mi­nutes de chaque cô­té.

4. Cou­vrir les poi­trines de sauce ma­ri­na­ra et de moz­za­rel­la. Pour­suivre la cuis­son au four de 18 à 20 mi­nutes, jus­qu’à ce que l’in­té­rieur de la chair du pou­let ait per­du sa teinte ro­sée. 5. Pen­dant ce temps, cuire les pâtes al dente dans une cas­se­role d’eau bouillante sa­lée. Égout­ter.

6. Dans la même cas­se­role, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire re­ve­nir les spa­ghet­tis de 2 à 3 mi­nutes en re­muant. Sa­ler et poi­vrer.

7. Ré­par­tir les pâtes dans les as­siettes. Gar­nir chaque por­tion d’une poi­trine de pou­let et de sauce. Si dé­si­ré, gar­nir de ba­si­lic.

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