Jeu­di

5/15 - - Semaine 1 -

Pré­voir aus­si :

• 1 pe­tit oi­gnon ha­ché • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre froid cou­pé en pe­tits dés

Fa­cul­ta­tif :

• 60 ml (¼ de tasse) de ba­si­lic frais émin­cé

2 Pou­let 2 poi­trines sans peau cuites et cou­pées en la­nières

5 Par­me­san râ­pé 160 ml (²⁄³ de tasse)

1 Far­falles 1 litre (4 tasses)

3 1 ci­tron zeste et jus

4 Bouillon de pou­let 180 ml (¾ de tasse)

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