Na­cho de pain à l’ail au ba­con

Pré­pa­ra­tion: 15 mi­nutes • Cuis­son: 11 mi­nutes • Quan­ti­té: 8 por­tions

5/15 - - Noël sans stress -

sans noix sans oeuf

1 ba­guette de pain

80 ml (¹⁄³ de tasse) de beurre fon­du

15 ml (1 c. à soupe) d'ail ha­ché

15 ml (1 c. à soupe) de per­sil frais ha­ché 250 ml (1 tasse) de moz­za­rel­la râ­pée

125 ml (½ tasse) de par­me­san râ­pé

125 ml (½ tasse) de ba­con cuit et cou­pé en mor­ceaux (en­vi­ron 4 tranches) 1. Pré­chauf­fer le four à 190°C (375 °F).

2. Cou­per la ba­guette de pain en fines tranches en bi­seau.

3. Dans un bol, mé­lan­ger le beurre fon­du avec l'ail et le per­sil.

4. Ba­di­geon­ner les tranches de pain de beurre à l'ail. Dé­po­ser sur une plaque de cuis­son ta­pis­sée de pa­pier par­che­min. 5. Gar­nir les tranches de pain de moz­za­rel­la, de par­me­san et de ba­con.

6. Cuire au four de 10 à 12 mi­nutes.

7. Ré­gler le four à la po­si­tion « gril » (broil) et pour­suivre la cuis­son de 1 à 2 mi­nutes, jus­qu'à ce que le fro­mage soit do­ré.

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