In­gré­dients à ache­ter

5/15 - - Semaine 4 -

Viande et sub­sti­tuts

Boeuf ha­ché maigre (625 g) Dinde (600 g de poi­trine) Pou­let (4 poi­trines) Sau­mon fu­mé (2 x 120 g)

Fruits, lé­gumes et fines herbes

Aneth frais (30 ml ha­ché) Bro­co­li (375 ml en pe­tits bou­quets + 125 ml ha­ché) Cour­gette (1) Gin­gembre (15 ml ha­ché) Mé­lange de lé­gumes sur­ge­lés de style asia­tique (500 ml) Oi­gnons rouges (2) Poi­vron rouge (1) Pommes de terre Pu­rée par­faite Pa­tates Dol­bec (6)

Pro­duits cé­réa­liers

Cha­pe­lure pan­ko (250 ml) Grosses co­quilles (750 ml) Pain mul­ti­grain (8 tranches)

Pro­duits lai­tiers

Ched­dar fort (180 ml râ­pé) Fro­mage à la crème (250 g) Fro­mage cré­meux ail et fines herbes (125 ml) Lait (375 ml) Moz­za­rel­la fraîche (250 g) Par­me­san (125 ml râ­pé)

Di­vers

Hou­mous aux poi­vrons rouges rô­tis (180 ml) Sauce te­riya­ki (250 ml) Si­rop d’érable (80 ml)

Pré­voir aus­si :

Beurre Écha­lotes sèches Fa­rine Huile d’olive Oeufs Oi­gnon

Pour une op­tion moins grasse, op­tez pour du boeuf ha­ché ex­tra-maigre.

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