Piz­zas-po­chettes vé­gé

Pré­pa­ra­tion : 15 mi­nutes • Cuis­son : 18 mi­nutes • Quan­ti­té : 4 piz­zas-po­chettes

5/15 - - Les Recettes Préférées -

l vé­gé l sans noix l sans oeuf l se congèle

125 ml (½ tasse) de sauce à piz­za

160 ml (²⁄³ de tasse) de bro­co­li ha­ché

250 ml (1 tasse) de poi­vrons de cou­leurs va­riées cou­pés en dés

½ pe­tit oi­gnon rouge ha­ché

30 ml (2 c. à soupe) de ba­si­lic frais ha­ché

310 ml (1 ¼ tasse) de ched­dar ex­tra-fort Fro­ma­ge­rie L’an­cêtre râ­pé

Sel et poivre au goût

650 g (en­vi­ron 1 ½ lb) de pâte à piz­za

15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 1. Pré­chauf­fer le four à 205°C (400°F). 2.

Dans un bol, mé­lan­ger la moi­tié de la sauce à piz­za avec le bro­co­li, les poi­vrons, l’oi­gnon rouge, le ba­si­lic et la moi­tié du ched­dar. Sa­ler et poi­vrer.

3. 4.

5.

6.

7.

Di­vi­ser la pâte en huit boules.

Sur une sur­face lé­gè­re­ment fa­ri­née, abais­ser cha­cune des boules de pâte en un cercle de 12,5 cm (5 po) de dia­mètre.

Ba­di­geon­ner quatre cercles de pâte de la sauce à piz­za res­tante, en lais­sant un pour­tour libre de 1 cm (½ po).

Gar­nir les cercles de pâte de pré­pa­ra­tion au bro­co­li et du reste du ched­dar râ­pé. Dé­po­ser les cercles de pâte res­tants sur la gar­ni­ture et scel­ler le pour­tour à l’aide d’une four­chette.

Dé­po­ser les piz­zas-po­chettes sur une plaque de cuis­son ta­pis­sée de pa­pier par­che­min. Ba­di­geon­ner d’huile d’olive. Cuire au four de 18 à 20 mi­nutes.

Voyez la cap­sule vi­déo 5in­gre­dients15mi­nutes.com/tel-que-vu-dans-le-ma­ga­zine

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