7 Jours

7 JOURS AIME

Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt… et qui déjeunent convenable­ment! Voici quelques idées originales pour vous aider à commencer la journée du bon pied.

- PAR MARIE-JOSÉE ROY

SECRET DES ÎLES

Les fondateurs de La Lichée ont rapporté des îles de la Madeleine une recette de caramel qu’ils déclinent désormais en plusieurs saveurs. Notre préférence va au caramel à la fleur de sel, qui se déguste aussi bien au déjeuner qu’à l’heure du thé. Il est si savoureux qu’on le mangerait à la petite cuillère!

7,50 $ (210 ml) en boutique, dans certaines épiceries fines et au lalichee.co

LA CRÈME DU COCO

On craque pour le coco grâce au nouveau délice végétal de Riviera, qui ne contient ni produits laitiers, ni gluten, ni colorant, ni saveur artificiel­le. Les végétalien­s ne seront pas les seuls à apprécier la texture crémeuse et le goût parfumé de cette heureuse solution de remplaceme­nt au yogourt traditionn­el. Miam! Saveurs offertes: Ananas et coco, Framboise et cassis, Mangue et fruit de la passion. 5,79 $ (500 g) en épicerie

LE MUST DE Chrissy Teigen

La mannequin aime commencer la journée avec un repas copieux. «Il me faut des oeufs tous les jours. J’aime les déjeuners de fermier avec deux oeufs tournés, du bacon de dinde ou de la saucisse de porc, des avocats tranchés et des tomates grillées», a-t-elle révélé au magazine Delish.

SUR LE POUCE

Les croissants à la cannelle et aux raisins de La Petite Bretonne se dégustent aussi bien à la températur­e ambiante que réchauffés quelques minutes au four. Leur généreuse garniture nous rappelle agréableme­nt les saveurs de notre enfance. On aime! 4,49 $ (6 unités) en épicerie

DÉJEUNER DÉPAYSANT

Présenté sous forme d’abécédaire, le livre Petits déjeuners autour du monde, de Vanessa Lewis, est une véritable invitation au voyage. Des enfants de partout dans le monde, photograph­iés par l’auteure, y présentent le déjeuner traditionn­el du pays dont ils sont originaire­s. Un beau livre à feuilleter pour s’inspirer. 27,95$ en librairie

BEAU BLOND!

La torréfacti­on blonde, dont le goût acidulé n’est pas sans rappeler celui des agrumes, a la cote chez les amateurs de café. Joignez-vous à la tendance en dégustant l’espresso Golden Gate des Brûleries Faro. Vous deviendrez vite accro à sa texture onctueuse, qui rend l’ajout de lait quasi superflu. 18,90 $ (454 g) en boutique et au bruleriesf­aro.com

LIVRÉ À DOMICILE

Vous êtes trop pressé pour déjeuner? Abonnez-vous aux services de HOLOS, une entreprise québécoise qui fait la livraison de mueslis à préparer la veille. Il ne vous restera plus qu’à ajouter du lait et quelques garnitures au mélange de céréales, de noix, de graines et de fruits déshydraté­s qui se trouve dans le sachet. Environ 5 $ le repas au fr.liveholos.com

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