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J’AI TRAVAILLÉ DANS UNE USINE DE SUCRE

Mon père était contremaître chez Sucre Lantic, une usine de sucre à Montréal où j’ai travaillé durant six étés pour payer mes études. C’était une job très payante, et je travaillais autant de jour que de nuit. J’ai tout fait dans cette usine, que ce soit dans les silos à casser du sucre, à l’emballage ou à la cassonade. Je pouvais faire du ménage comme de la manutention. Pour moi, c’était d’abord la découverte du monde que mon père côtoyait. Auparavant, je savais qu’il était boss dans une shop de sucre, mais je ne connaissais pas son univers. On était une gang d’étudiants embauchés pour l’été, c’était vraiment le fun! Au départ, j’avais peur, je ne voulais pas forcément y aller, mais là encore, j’ai surmonté mes peurs, et j’ai fini par aimer ça.