7 Jours

... que j’ai cuisiné

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«Durant le confinemen­t, je me suis lancée dans la confection de fromage de chèvre, que je prépare à partir de lait de chèvre, de présure et de yogourt. Depuis, je raffine l’art du caillage et de l’égouttage de fromage. Je suis pas mal fière de ma petite production!»

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