CIABATAS À LA NIÇOISE
PORTIONS: 4 • PRÉPARATION: 15 MIN
250 ml (1 tasse) de haricots verts blanchis, coupés en deux
180 ml ( 3/4 tasse) de thon en
boîte émietté
16 tomates cerises coupées en deux
80 ml ( 1/3 tasse) d’olives noires,
en rondelles
1/2 oignon rouge haché 12 feuilles de basilic frais, hachées
1 gousse d’ail hachée 60 ml ( 1/4 tasse) d’huile d’olive
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
Sel et poivre, au goût 4 ciabatas
1 Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, sauf les ciabatas.
2 Ouvrir les ciabatas et les garnir de la salade niçoise. Servir.