L’APPEL DE LA NATURE

Pourquoi dépenser de précieux dollars pour s’offrir des produits qu’on peut facilement dénicher dans la forêt? Avec le guide d’identification Cueillir la forêt, qui regroupe une centaine de fiches détaillées expliquant comment identifier, cueillir et déguster le meilleur du terroir québécois, les experts Ariane Paré-Le Gal et Gérald Le Gal nous invitent à enrichir notre garde-manger sans nous ruiner.