7 Jours

CONCENTRÉ DE smoothie

PRÉPARATIO­N: 10 MIN • DONNE ENVIRON 24 CUBES DE 30 ML (2 C. À SOUPE)

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SMOOTHIE À LA MANGUE

500 ml (2 tasses) de mangue surgelée, coupée en cubes 2 bananes

250 ml (1 tasse) de lait, au choix

SMOOTHIE VERT

250 ml (1 tasse) d’épinards 1 pomme, épépinée

15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable 250 ml (1 tasse) de chou frisé ( kale) haché

1 Dans un mélangeur, broyer tous les ingrédient­s du smoothie à la mangue. En verser la moitié dans un moule à glaçons.

2 Ajouter les épinards, la pomme, le sirop d’érable et le chou frisé dans le mélangeur, et broyer de nouveau.

3 Verser dans le moule à glaçons et placer au congélateu­r pendant un minimum de 4 heures.

4 Pour servir, déposer deux ou trois cubes dans un verre et ajouter 125 ml (½ tasse) de lait, au choix. Laisser fondre quelques minutes et agiter vigoureuse­ment pour bien mélanger le smoothie.

DES SMOOTHIES VITAMINÉS PARFAITS POUR L’AUTOMNE!

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La deuxième saison de Trois fois par jour & vous est diffusée le mercredi à 19 h, à Zeste.

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