Quelles collations choisir pour perdre du poids?
Lorsqu’on est en processus de perte de poids, la collation est une alliée de taille. Pourquoi? Est-il nécessaire de toujours en prévoir? Comment bien la choisir pour favoriser l’atteinte de nos objectifs? On répond à ces questions, et on vous en dit plus encore!
La collation offre à notre organisme le carburant dont il a besoin pour tenir bon jusqu’au repas suivant, tout en nous rassasiant. Elle favorise également une meilleure gestion du poids, puisqu’elle calme la faim et, ainsi, limite les fringales et diminue les risques de rages incontrôlables. Elle permet par ailleurs d’intégrer à l’alimentation quotidienne des nutriments parfois absents des repas principaux. Pour être la plus nutritive possible, une collation doit idéalement inclure deux catégories différentes d’aliments parmi les fruits et légumes, les protéines (animales ou végétales), les produits céréaliers et les produits laitiers. L’objectif: consommer des nutriments complémentaires afin de maximiser le potentiel nutritif de la collation. Une combinaison d’aliments procurant des protéines et des glucides contribuera également au maintien d’un bon niveau d’énergie et au contrôle des fringales. Retenez ceci : la collation équilibrée idéale devrait procurer entre 150 et 250 calories, de 3 à 5 g de protéines, environ 5 g de fibres et moins de 5 g de gras saturés.
EST-IL OBLIGATOIRE DE COLLATIONNER ?
La collation est utile, mais elle n’est pas obligatoire, dans la mesure où elle est conditionnelle à la faim. Qu’il s’agisse d’un repas ou d’une collation, on devrait toujours écouter nos signaux de faim et de satiété, et manger en fonction de ces signaux. En d’autres mots, il n’y a rien de mal à sauter la collation si on ne ressent pas la faim. L’inverse est tout aussi vrai: on peut se permettre une deuxième collation si on perçoit de réels signaux de faim (gargouillements dans le ventre, baisse d’énergie, etc.). Dans ce cas, veillez simplement à éviter les collations trop caloriques qui pourraient nuire à votre bilan énergétique et inhiber vos signaux de satiété.