Les conseils nutrition de Charlotte
Comment éviter l'effet yo-yo?
Reprendre le poids perdu (et même plus) après un régime est une situation qui vous est familière? Qu'est-ce qui occasionne cet effet «rebond» et, surtout, comment l'éviter? Voilà les questions auxquelles nous tâchons de répondre avec l'aide précieuse de notre nutritionniste!
L'effet yo-yo fait référence à la variation du poids corporel sur une période plus ou moins courte, que ce soit une variation à l'intérieur d'une même année ou à plus long terme. Cela se produit souvent à la suite de régimes amaigrissants dits drastiques, c'est-à-dire impliquant des apports énergétiques considérablement réduits. Une femme qui tente de maigrir au moyen d'une diète très stricte perdra sans doute du poids très rapidement. Le hic, c'est qu'une fois le régime terminé, il est très difficile pour le corps de se stabiliser en fonction du nouveau poids, car les habitudes «normales» diffèrent complètement de celles acquises pendant la diète. De plus, il n'est pas rare, après s'être privé d'aliments, de tomber dans les excès alimentaires. Conséquence: on reprend le poids perdu.
La première fois que l'on se prête à un changement nutritionnel de cet ordre et que l'on reprend du poids, on se limite généralement à revenir à son poids d'origine (ou poids de référence). En revanche, si l'on reprend le poids perdu, puis que l'on s'impose à nouveau une diète restrictive, il se peut que l'on perde du poids, un peu moins rapidement cette fois-ci, et qu'il y ait un gain de poids additionnel lors de la reprise de poids (perdre 10 lb et en reprendre 20, par exemple). À retenir donc : plus on s'impose un régime drastique tôt dans son processus, plus la gestion du poids à moyen ou à long terme sera difficile, et plus on risque de subir les conséquences de l'effet yo-yo. Pour comprendre comment éviter l'effet yo-yo, il faut d'abord savoir comment il survient!