VA­RIA­TIONS

IL VOUS RESTE DU VIN ET DE LA BIÈRE APRÈS VOS RÉ­CEP­TIONS ? FAITES-EN DE BEAUX SI­ROPS QUI AJOU­TE­RONT RI­CHESSE ET SA­VEURS À VOS METS ET COCK­TAILS.

A Bon Verre, Bonne Table - - TABLE DES MATIÈRES - PAR TO­NIA WIL­SON-VUK­SA­NO­VIC PHO­TO­GRA­PHIE PAR DAR­REN KEM­PER

SI­ROPS SEN­SAS Par To­nia Wil­son-vuk­sa­no­vic Trans­for­mez vos restes de vin, et même de bière, en de beaux si­rops qui ajou­te­ront ri­chesse et sa­veur à vos mets et cock­tails.

Il en saute des bou­chons dans le temps des Fêtes ! Vous avez donc de fortes chances de vous re­trou­ver avec des bou­teilles de vin et de bière qui n’au­ront pas été vi­dées. Pour­quoi je­ter ces restes quand vous pou­vez les trans­for­mer en quelque chose d’in­té­res­sant ? Les si­rops de vin et de bière se prêtent à une mul­ti­tude d’em­plois et fe­ront un beau ca­deau pour les cui­si­no­manes qui vous re­çoivent.

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