POUR LE FAR­NIENTE

Dou­ro Ani­mus Vi­cente Fa­ria

A Bon Verre, Bonne Table - - QUOI DE NEUF ? -

LCBO 535641, 11,95 $

Ce vin rouge clas­sique de la val­lée du Dou­ro est tout in­di­qué pour les mo­ments de dé­tente pas­sés à sa­vou­rer une piz­za avec de bons amis. Is­su d’un as­sem­blage de trois cé­pages por­tu­gais, il est à la fois dé­li­cat et com­plexe avec des sa­veurs de fruits rouges et de bois de cèdre en­ro­bées dans de très beaux ta­nins. Le mot la­tin ani­mus veut dire « pas­sion » : un qua­li­fi­ca­tif for­mi­dable pour ce vin plu­sieurs fois pri­mé !

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