PAIN PLAT GAR­NI DE DINDE RE­LE­VÉE D’ÉPICES MA­RO­CAINES AVEC CAR­TON-CA­DEAU DE SIX ALES BELGES DE CHOIX

A Bon Verre, Bonne Table - - VARIATIONS BOISSON -

LCBO 254136, 6 pour 19,95 $

Un plat aus­si par­fu­mé, épi­cé et doux que ce­lui-ci (re­cette à la page 136) est tout in­di­qué pour faire va­loir les six ales ex­traor­di­naires de ce car­ton-ca­deau : les plus fines qu’offre la bras­se­rie belge Van Steen­berge. Cha­cune mé­rite une longue des­crip­tion, mais nous nous conten­te­rons de dire que la Bor­nem Dub­bel, la Bor­nem Tri­pel, la Pi­raat Tri­pel Hop, la Pi­raat (lé­gère et épi­cée), la Gul­den Draak et la Gul­den Draak 9000 Qua­dru­pel (une bière mas­sive !) plon­ge­ront tout ama­teur de bonnes bières dans de pro­fondes mé­di­ta­tions tant que du­re­ra notre pain plat.

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