A Bon Verre Bonne Table

DÉCORÉE D’UN BÂTONNET DE BRETZEL

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Bien qu’elle offre de riches saveurs de pain grillé, la lager foncée est légère et rafraîchis­sante, ce qui en fait un excellent choix pour les réceptions des Fêtes. Un bâtonnet de bretzel est une belle façon d’agrémenter une bière classique du Vieux Continent comme la Czechvar Dark Lager (LCBO 459396, 500 ml, 2,85 $). La texture croustilla­nte du bretzel se marie bien avec les notes briochées du malt, et ses cristaux de sel offrent un contraste avec les saveurs chocolatée­s de la bière.

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